Πιστοποιημένη τυποποίηση & εμφιάλωση

Πιστοποίηση

Σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τα βιολογικά προϊόντα θα πρέπει να διακινούνται στην αγορά με την ένδειξη «Βιολογικό» στην συσκευασία τους αφού πρώτα έχουν ελεγχθεί και πιστοποιηθεί. Σε κάθε χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ορίζεται μια αρχή, η οποία αναλαμβάνει την εποπτεία των οργανισμών που ελέγχουν και πιστοποιούν τα βιολογικά προϊόντα. Στην Ελλάδα, το έργο αυτό έχει αναλάβει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και συγκεκριμένα η Διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας η οποία έχει τη ευθύνη για το σύστημα ελέγχου. Το Ελαιόλαδο Πηλίου ακολουθώντας όλες τις σχετικές διαδικασίες και προδιαγραφές έχει λάβει την πιστοποίηση Εγκατάστασης Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP) ΕΛΟΤ EN ISO-FSSC 22000:2010-ISO-9001:2015 για το βιολογικό και συμβατικό λάδι με στόχο την επεξεργασία και την τυποποίηση του λαδιού προσφέροντας επιπλέον αξιοπιστία και κύρος στο προϊόν του.

Τυποποίηση Ελαιολάδου

Η οικογενειακή επιχείρηση διαθέτοντας την απαιτούμενη άδεια τυποποιεί το λάδι της σε ειδικές συσκευασίες από λευκοσίδηρο και γυαλί. Η εμφιάλωση του λαδιού πραγματοποιείται σε μπουκαλάκια από γυαλί των 100ml, των 250ml, των 500ml, και των 750ml και σε μπουκαλάκια από λευκοσίδηρο του 1, 2, 3 και πέντε λίτρων. Με αυτό τον τρόπο παρέχεται αρίστης ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο για το τραπέζι στην καλύτερη τιμή. Η τυποποίηση του ελαιολάδου γίνεται, αφού προηγηθεί ο αυστηρός έλεγχος της ποιότητας του λαδιού από το Υπουργείο Ανάπτυξης και τον AGROCERT, σε πιστοποιημένo ιδιόκτητο τυποποιητήριο και σε αριθμημένες συσκευασίες.

ΑΡ. ΑΔΕΙΑΣ  ΤΥΠΟΠΟΙΗΤΗΡΙΟΥ EL 40 462

 
bio hellaseuro
 

ακολουθήστε μας...